Sofia Margarida

Cupcake de Chocolate

Preparei um cupcake, com todo o carinho, vermelhinho e com lacinho... Ficou tão perfeitinho que quase conseguia sentir-lhe o cheirinho a sair do forno. Apenas de olhos fechados, claro! Porque o meu primeiro cupcake foi feito em feltro. Mas, já com água na boca e a pensar nos 'verdadeiros' cupcakes, decidi meter mãos à obra! Experimentei fazer os meus primeiros cupcakes. E porque ficaram mesmo bastante saborosos e fofinhos (Ei! eu prometo que para a próxima trabalho mais o aspecto deles), vou deixar aqui a receita para experimentarem e partilharem comigo os vossos cupcakes! E uma vez que não posso partilhar com todos vocês os meus cupcakes (já devem andar na barriguinha de alguém), podem sempre querer uma recordação deles feitos em feltro para enfeitar o vosso frigorífico ou porta-chave! Basta entrar em contacto comigo! Este da imagem já tem dona, mas calma gente! Posso sempre fazer mais um, ou dois ou os que quiserem! Várias cores e feitios! É só escolher... Bonito e Barato! (Já parece uma feira, Sai um cupcake acabadinho de fazer, lindo e colorido, vá lá menina, Bonito e Barato é pegar ou largar!)

Receita:

Ingredientes:

Farinha: 1 Chávena
Chocolate em Pó: 1 Chávena
Açucar: 1 Chávena
Leite: 1 Chávena
Fermento em pó: 1 Colher de Chá
Ovo: 1
Óleo : 1/4 Chávena
Sal: q.b.
Chocolate Branco ( Ralado, para decorar em cima ou aos quadradinhos para colocar dentro do cupcake)

Preparação:

Num recipiente mistura-se o leite, o óleo e o ovo. Mexendo-se para misturá-los. Noutro recipiente mistura-se a farinha, o chocolate, o açucar, uma pitada de sal e o fermento.

Depois, junta-se os dois preparados, mexendo (moderadamente) para se misturarem. A massa vai apresentar-se um pouco irregular. Em seguida verte-se o preparado para as formas, ocupando apenas ¾ da forma.

Após ter colocado todo o perparado nas formas, deite em cada uma delas quadradinhos de chocolate branco partidos bem pequenos (opcional)

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Assim que estiver quente, colocar os cupcakes no forno por 30 minutos.

Assim feito, após retirados do forno deixam-se arrefecer e decora-se a gosto.

Bem, não ficaram com aspecto todos 'goumet', mas o sabor é maravilhoso :D

Valorize o artesanato. As peças levam tempo, amor, dedicação, carinho, paciência para serem feitas.
Não é nenhum produto industrializado. É tudo feito à mão com todo o carinho especialmente para Si.

Inspiração no trabalho de Érica Catarina

Vai uma trinca?

Parece que até ele está desconfiado só porque a maça pertençe à.... (já vão descobrir)!

Eu sou uma fã incondiconal de contos, principalmente os que foram adaptados pela Disney! No imaginário de uma menina haverá sempre Princesas e contos de Fadas! E desta vez trago uma princesas bem conhecida."Alva como a neve, rubra como o sangue e com os cabelos negros como o ébano", já sabem quem é? Sim é mesmo a...

Branca de Neve

(clique na imagem para ampliar)