Venham elas...
Se é que se podem chamar férias! Mas como vou ter muuuuuitas saudades vossas venho dar uma espreitadela todos os dias, prometo... Para ver como vocês estão!
(imagem utilizada como fundo, retirada da internet)
Aí vem o Chef!
Olá leitores simpáticos! Agora que o meu nome já está escolhido, e ainda por cima por vocês, vou mostrar-vos os meus dotes culinários e espero receber os vossos*! Sei que nem todos gostam de peixe, mas ele faz imensa falta! Ora então vamos lá!
Ingredientes:
- Medalhões de pescada
- Courgette
- Pimentos (Vermelhos e Verdes)
- Tomate
- Cebola
- Azeite
- Sal
Preparação:
Numa frigideira anti-aderente e que tenha tampa, cobrir o fundo com azeite. Em seguida, cortar a cebola e a courgette em cubinhos;
Seguidamente cortar os pimentos as tirinhas e o tomate em pequenos cubos (a ordem é insignificante);
Fechar a tampa e deixar os legumes cozinhar. Se forem muitos convém que vá mexendo os legumes de quando em vez.
Quando os legumes se apresentarem cozinhados colocar os medalhões de pescada e fechar a tampa. (Eu costumo colocá-los mesmo congelados). Fechar novamente a tampa e deixar o peixe cozinhar.
Quando estiver cozinhado só precisa servi-lo com o que mais gostar! Eu escolhi arroz!
Como não tive aulas de MasterChef ainda não tenho muito jeito para empratamentos :P
Espero que tenham Gostado!
(Chef Bigodinho Guloso -Trabalho realizado 100% à mão!)
Valorize o artesanato. As peças levam tempo, amor, dedicação, carinho, paciência para serem feitas.
Não é nenhum produto industrializado. É tudo feito à mão com todo o carinho especialmente para Si.
Não te esqueças segue o blog no facebook!www.facebook.com/asofiamargarida
*Enviem as vossas receitas, com o vosso nome e blog (se tiverem) para o e-mail: sofiamargaridahandmade@sapo.pt, com o assunto D.Gulosa ou Chef Bigodinho Guloso. Esperamos ansiosamente pelas vossas receitas!
Que dia é hoje? #3
É sexta-feira yeeahhh! É o último dia de trabalho desta semana e amanha... PRAIA :) Oh yeah! Aproveitar um mini fim de semana já que este ano não há férias!
Mas vamos ao que importa, hoje é dia de FOLLOW FRIDAY! E quem é a vedeta de hoje? Tem um sentido de humor que eu adoro, rio-me imenso com os seus poste ... eu Adoro o blog dela!
Não percam a oportunidade de vistar o blog bata & batom porque é realmente F-A-N-T-Á-S-T-I-CO :D
E como hoje, aqui, o dia é teu, o Chef ficou com o nome que tu sugeriste e... Ai vem ele com uma receita ;)